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孕妇多吃哪些蔬菜,才能够有利于孩子的脑部发育?
1、第23周，要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。第24周与第25周，是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期，孕妇要尽量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜，包括日常不大喜欢吃的食物。
2、如少量多餐、少吃油腻和不易消化的食物、多吃新鲜蔬果。此外，多摄取肝脏类、马铃薯、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽、蜂蜜等含有维生素B6的食物，对于减轻孕吐也有助益。
3、含有维生素C的水果和蔬菜包括：草莓、瓜类、柑橘、番木瓜、西红柿、辣椒、绿叶蔬菜、甘蓝和花椰菜。
4、女性在怀孕期间应该多吃新鲜的水果和蔬菜，补充丰富的维生素和矿物质，有利于胎儿的发育，提高孕妇身体的免疫力和抵抗力。
5、对于哺乳期的孕妇们而言，如果在日常生活当中想要自己的宝宝脑部能够正常的发育，那么就应该多吃一些富含蛋白质以及钙类的蔬菜，比如菠菜、南瓜、胡萝卜等。而多吃一些这样的蔬菜，能够有利于宝宝的脑部发育。多吃菠菜。
6、孕妇的饮食对胎儿的健康发育至关重要。以下是孕妇应该多吃的10种蔬菜，它们富含营养，有助于孕妇和胎儿的健康。胡萝卜胡萝卜素含量极为丰富，在体内转化为维生素A，可促进细胞发育，预防先天不足。
孕妇吃哪些蔬菜好?
不同的蔬菜会提供不同的营养，有不同的营养价值。孕妇应该吃多样化的蔬菜。豆芽：有丰富的维生素C、叶酸、一定量的蛋白质、脂肪等营养物质，可以补充宝宝生长发育所需的这些营养物质，促进宝宝身体健康发育。
茭白茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B B C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。
苦瓜提高食欲苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处，同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多，可提高孕妇的免疫力。
作为食物，讲究平衡就行，孕期对于花椒、桂皮、胡椒、马齿苋等这些辛辣的调料和活血化瘀成分的菜不适合吃。另外有些寒凉的少吃，如茄子、木耳菜、慈姑、苋菜、海带等。可以吃的要清洗干净，最好是清炒吃。
孕妇吃什么蔬菜对胎儿好
饮食要正确，水果、蔬菜要多吃，但是也要注意其它的能与不能的食物，因为可能很关键。
第18周，大量食肉、鱼、虾，还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。第19周，以食面为主，注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。第20周，多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。
对于夏天大量上市的西瓜，孕妇不可多吃，西瓜是寒性的，如果孕妇体质不好，很可能会发生流产。
菠菜 菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。
此期胎儿需要大量钙，对铁的需要也显著增高，应强调选择优质蛋白质如豆及豆制品、动物内脏、瘦肉、乳品、鱼及蛋类。为补充维生素，应选食动物内脏、瘦肉及新鲜蔬菜、水果等。
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